[대전 현암뚝방구이] 돼지 고추장구이와 청국장 서비스까지! 평일 저녁 웨이팅 다녀온 후기 대전 삼성동 뚝방길 근처에는 오래된 노포 분위기를 간직한 현암뚝방구이가 있어요.
돼지고추장연탄구이로 이미 유명한 집이라 늘 손님이 많고, 평일 저녁에도 웨이팅이 있을 정도예요. 저는 이번에 평일 저녁 6시쯤에 방문했는데, 그때도 역시 웨이팅이 있었어요.
다행히 길게 늘어설 정도는 아니었지만, 이곳은 특이하게도 가게 문 옆에 칠판이 붙어 있어서 거기에 이름과 인원수를 적고 대기해야 해요. 직원분이 직접 나와서 이름을 부르기 때문에, 다른 곳처럼 흩어져 있지 말고 꼭 가게 앞에서 대기해야 하는 점 참고하세요!
돼지 고추장구이 3인분 + 청국장 서비스 이 집의 시그니처 메뉴는 단연 돼지 고추장구이예요. 특제 양념으로 버무린 돼지고기를 연탄불에 구워내기 때문에, 숯불 향이 은은하게 배어 있어 한입만 먹어도 ‘아, 이게 바로 노포 맛집이구나’ 싶어요.
미리 익혀서 나오기때문에 조금만 기다리면 바로 먹을...