[대전 맛집] 진월당 10년 단골이 인정한 팥칼국수·동지팥죽 맛집 대전에서 팥칼국수 맛집을 찾는다면 반드시 추천하고 싶은 곳, 바로 진월당이에요. 저는 무려 10년 넘게 다닌 단골인데요, 오랜 시간 동안 꾸준히 다니는 이유가 분명히 있답니다.
대표 메뉴들 - 팥칼국수 : 진월당의 시그니처 메뉴예요. 팥이 곱게 갈려 나오는데, 다른 집처럼 소금이나 설탕으로 간이 되어 있지 않고 담백하게 기본만 살린 맛이에요.
각자 입맛에 맞게 조절해서 먹을 수 있는데, 저는 개인적으로 아무것도 넣지 않고 고소하고 진한 팥 본연의 맛을 즐기는 걸 좋아해요. - 동지팥죽 : 동지날이면 특히 유명해져요. 동지 당일에는 오직 팥죽만 주문 가능할 정도로 손님이 몰려드는 곳이에요.
팥죽의 깊고 진한 맛에 찰밥이 살짝 올라와 있어 속까지 든든해집니다. - 콩국수 : 여름철이면 꼭 생각나는 메뉴예요. 땅콩이 아닌 콩 본연의 고소함과 진득한 국물 맛이 일품이에요. - 호박죽 : 부드럽고 달큰한 맛으로 남녀노소 누...